L'origan est une plante aromatique qui est particulièrement utilisée dans la cuisine italienne, notamment dans les pizzas. L'origan est très facile à cultiver et c'est une plante mellifère ! Attention de ne pas confondre l'origan avec la marjolaine. L'origan est moins parfumé et se consomme séché afin que l'amertume des feuilles disparaisse.
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